|
|
سياسات
التوظيف لدى برجر كنج® الإمارات
يعتبر موظفي برجر كنج® الأفضل و الأكثر طموحا
بين جميع العاملين بالصناعات الغذائية في
سوق العمل. إذ تتاح للراغبين بالانضمام إلى
أسرة برجر كنج® الفرصة التامة لتطوير مهاراتهم
و إمكانياتهم المهنية عبر وسائل تدريب وتأهيل
متقدمة ومنوعة، تتخذ بعين الإعتبار إكساب
الأفراد للعديد من المهرات على الصعيد الفني
والإداري والشخصي. بحيث يجد المتدربين أنفسهم
وهم يتقنون مهنة فريدة ومعاصرة، خاصة في مثل
هذا المجال الدقيق من حقول العمل. و يستفيد
من مثل هذه الميزات التدريبية الفريدة جميع
أفراد اسرة العاملين في برجر كنج® ، سواء
جاء انضمامك لتكون أحد أفراد فريق برجر كنج®،
أو كان ذلك من خلال برنامج التدريب الإداري
المتواصل المقدم للراغبين بدخول هذا المجال.
و تعنى مؤسسة برجر كنج® عناية خاصة بمن يتمتعون
بمهارات متفوقة في مجال التعامل وخدمة عملائنا،
كذلك الذين يتحلون بروح الفريق ويتمتعون بمهارات
خاصة على صعيد التعاون و التنسيق مع زملائهم
في العمل.
وتقوم فلسفة العمل لدى برجر كنج® على معادلة
دقيقة تهدف لتحقيق أعلى وأرفع معدلات الخدمات
ضمن شروط الجودة والمواصفات الرفيعة. وتعد
قضية النظافة والخدمة المتميزة ورضى الزبائن،
الخطوط الرئيسة لأولويات وأسلوب عملنا في
برجر كنج® ...وعليه يتم تقييم الكفاءات ونظام
الدرجات والترقيات في المؤسسة.
لا
وقوف عند حد معين من التطور والتقدم واكتساب
المهارات المهنية والشخصية لدى برجر كنج®
إذا كنت ممن يتمتعون بالكثير من الطاقة والدرجة
العالية من الحيوية والطموح، فإنك وفي غضون
سنة واحدة أو اثنتين، من مباشرتك برنامج المدير
المتدرب، سوف تتمكن من إدارة مطعم تفوق عوائده
المالية المليون دولار . لذا فكر بهدوء وجدية
في مثل هذه الفرصة الذهبية التي تمنح للشباب
الطموح أمثالك. وفكر إذا ما كان من الممكن
أن تجد شركة أخرى تمنحك مثل هذه الفرصة الذهبية
للتطور والصعود المهني بهذه السرعة الفائقة
والمستوى الرفيع.
ولدى وصولك لمستويات الإدارة، فسيكون لك وحدك
القرار حول خطوتك القادمة. وحول المستوى الذي
ترغب بتحقيقه في عملك، والدرجة الوظيفية التي
ترغب بالوصول لها.
لذا عليك أن تضع نصب عينيك، أن هدفك الأول
والأساسي من انضمامك للبرنامج يجب أن يكون،
الوصول إلى مرتبة مدير المطعم، وهو ما تقرره
وتصل إليه أنت بنفسك من خلال مثابرتك.
ما
هي المهمة الرئيسة لمدير مطعم برجر كنج® ؟
تتمثل المهمة الأولى لمدير المطعم في برجر
كنج®، في التأكد من إنجاز المهام التي يقوم
بها أعضاء الفريق، من خلال استخدام المصادر
المتاحة بأفضل صوره ممكنة. بمعنى آخر ان أساس
مهمة مدير المطعم هي التأكد من أن زيارة برجر
كنج® ستجلب المتعة والبهجة والسرور لضيوفنا
الكرام، وتوفر لهم كل ما يرغبون به من أطباقنا
الشهية والمشروبات المفضلة لديهم. وذلك من
خلال أفضل مستويات خدمات الضيافة والحفاوة
وبأسعار مدروسة ومناسبة تماما لجميع الزبائن.
هذا يعني أن مهمتك الرئيسة كمدير لأحد مطاعمنا
تكمن في التأكد من رضى هؤلاء العملاء الأعزاء،
ونوعية ما يقدم لهم من مأكولات ومشروبات.
كما يقع على عاتقك أيضا متابعة مستوى الخدمات
المقدمة لهم بصورة سريعة ومستمرة، ودراسة
اهتمامات ورغبات العملاء المختلفة ، وتقديمها
وفقا لأذواقهم وطلباتهم المنوعة، لحظة بلحظة
وبشكل دائم ومستمر.
كما تقع على عاتق المدير أيضا العديد من المهمات
الإدارية الأخرى، كالتأكد من جاهزية المطعم
وصلاحية أدواته على مدار الأربع وعشرين ساعة،
ضمن أفضل الشروط والمواصفات التي يقتضيها
هذا النوع من العمل. بالإضافة لذلك فأن من
ضمن أولويات عمل مدير المطعم، تنظيم وإدارة
فرق العمل المتعاقبة، ومتابعة تفاصيل عملها
والتنسيق التام بين أعضاء الدورية او الرفيق
الواحد وتوفير كل ما يحتاجونه من معدات وأدوات
إعداد الوجبات الشهية بصلاحية وجاهزية تامة.
ومتابعة توفر كافة مستلزمات إعداد الوجبات
من المواد طازجة وبكميات كافية في الوقت والأسلوب
المناسبين. وذلك لضمان سير العمل بإنتاجية
وسهولة.
ستجد
الكثير لتتعلمه وتكتسبه ضمن آفاق العمل المميزة
في برجر كنج® سواء كنت قد تخرجت العلى الفور,
أو عملت لبعض الوقت وتوفرت لك بعض الخبرة
في مجال ما.
نرغب بأن نؤكد بأن آفاق العمل لدى برجر كنج®
مفتوحة لجميع الراغبين في توسيع مداركهم المهنية،
الراغبين في اكتساب قدرات ومهارات عملية جديدة.
وتولي الشركة برامج تدريب وتطوير العالمين
فيها الأولوية الأولى وهي تعد الأفضل على
صعيد برامج تأهيل وتدريب وتطوير القوى البشرية
في قطاع الصناعات الغذائية.
ونشير هنا انه ليس من المتوقع إطلاقا أن تتقدم
للعمل وأنت تملك كافة المهارات المطلوبة لأداء
هذا العمل بكفاءة ومعرفة. إلا ان المطلوب
حقا هنا هو ان توفر الرغبة والنية الحقيقية
لارتياد آفاق جديدة من خلال التعلم والتطور
واكتساب المهارات المهنية، التي تؤهلك صناعة
مستقبلك على الصورة الأفضل، وضمن أرقى وأفضل
الشروط المهنة وفي آفاق مهنية متميزة ندر
مثيلها في أمكنة عمل أخرى.
نرحب بك في عائلة برجر كنج® في الإمارات.
يمكن تقديم الطلب دون أي عناء وأي تكلفة عبر
بريدنا الإلكتروني التالي careers@bkuae.ae
|
| |
| |
|
|
|
|
|